Responsable de la operación del departamento de Áreas Públicas y Steward para asegurar el perfecto estado de limpieza, higiene, orden, mantenimiento y presentación de las áreas públicas áreas de servicio y restaurante vigilando que todas las técnicas, procedimientos y estándares de limpieza establecidos se cumplan, optimizando la productividad y ofreciendo a huéspedes y personal del hotel una imagen impecable de las instalaciones
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